探索礦物營養的奧秘:檸檬酸鈣、檸檬酸鎂與磷酸化合物的奇妙世界
2025-09-15
本文深入探讨了檸檬酸鈣、檸檬酸鎂、磷酸一鈣、氧化鎂與磷酸三鈣的功效及應用,揭示礦物營養的重要性。
Learn More +2025-09-10
磷酸三鈣(Tricalcium Phosphate, TCP),化學式為Ca₃(PO₄)₂,是一種白色無味的粉末狀無機化合物。作為食品工業中重要的添加劑,它憑借獨特的物理化學性質,在營養強化、加工改良、穩定性提升等方面發揮着不可替代的作用。本文将從其基本特性、核心功能及具體應用領域展開分析,揭示這一“隐形營養師”在食品行業的多重價值。
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